磷元素的生理功能

磷在植物（wù）營養中扮演著十分重要的角色，與植物能量（liàng）的生化反應息息相關。它是生物遺傳物質（zhì）核（hé）酸的組成部分，同植（zhí）物細胞的分裂和分生組織的發育有（yǒu）關，還是植物（wù）生長發育不可或缺（quē）的大量元素之一。
磷的營養功能
磷在植（zhí）物體內（nèi）是細胞原生質的組分（fèn），對細胞的生長和生殖起重要作用（yòng）；磷還參（cān）與植物（wù）生命過程的光合作用，糖（táng）和澱粉的利用（yòng）和能量（liàng）的傳（chuán）遞過程。磷還能促進植物苗期根係的生長（zhǎng），使植物提早（zǎo）成熟。植物（wù）在（zài）結果時，磷大量轉移到籽（zǐ）粒中，使得籽粒飽滿。
細胞分裂示意圖促進細胞分裂，促使植物生長發育，磷是核酸、磷酸酯、磷脂、核蛋（dàn）白等化合物的重要組（zǔ）成部分。隻有在（zài）充分供應磷的情況下，核酸、核蛋白（bái）才能正常形成。磷（lín）供應不足時，在作物外形上就由於細胞分裂（liè）生長受影響而（ér）導致生長緩慢，根係發育不良，分枝、分孽較少，植株矮小。
促進呼吸作（zuò）用，作物體內參與呼吸作（zuò）用的重要酶類都含（hán）有磷，貯存（cún）和調節能量的三磷酸腺試也含有磷，充足的磷營（yíng）養常能促進（jìn）根係的呼吸作（zuò）用，增加（jiā）養分吸收，有利於作物生長。
促進碳水化合物、蛋白質、油（yóu）脂的合成運輸，磷（lín）直接參與植物光合作用，合成碳水化合物，糖之間的轉化、碳水化合物水解、轉化也多離不開磷酸（suān）化作用。從糖（táng）轉化成甘油和脂肪酸合成脂肪的（de）過程也都需要磷參加，缺磷時脂肪合成受（shòu）到影響（xiǎng）。
增強作物的抗逆（nì）性，磷能提高作物的抗寒、抗（kàng）旱、抗病等能力。磷脂親水基團能提高細胞結（jié）構的（de）充水度和膠體的束水能力（lì），增強作物的抗旱性（xìng）；磷能（néng）提高（gāo）作物體內（nèi）可溶性糖和磷脂的含量，使冰（bīng）點降低同時（shí）磷脂能增強植物細胞對溫度變化的適應性，從而增強作物（wù）的抗寒能力。
植物磷的來源
資料顯示，全世界的耕地，大約有43%是處於缺磷（lín）狀態（tài），我國大約就（jiù）有2/3的耕地明顯缺磷，土壤缺磷的這種情況已經嚴重（chóng）成為製約農作物生長的關鍵因素。土壤是農作（zuò）物獲取磷營（yíng）養元素的唯一自然渠（qú）道。而磷素化合物的含量和特性與土壤之間會發生某些化學反應，均會直接影響作物對磷的吸收。
磷（lín）元素的特性
影響作物磷吸收的（de）因素 一般（bān）喜磷作物吸收磷的能力比一般作物強，比如油菜、大豆、花生、蠶豆等作物的吸收磷能（néng）力更強些。作物生長加快，對（duì）磷的需求和吸收也會增加，比如苗期、幼果期、膨果期等是苗勢快速生長，果實快速（sù）發育的（de）時期，需磷較多，吸收磷也（yě）會（huì）增加。
根包（bāo）括根的形態（tài）、根分泌物、根際pH值（zhí）、根分泌（mì）的磷酸酶等。磷的（de）吸收部位是根尖和根毛（máo），根係發達的作物，可增大根部對（duì）磷的截獲量，也可縮短磷擴散到根部的（de）距離，在同一時間內，有根毛的根比沒有（yǒu）根毛的根吸（xī）收磷的量要多3~4倍。菌根的分泌物也能促進難溶性磷的溶解度，菌根能增加植物吸磷的能力。
主要包括溫度、光照、水分等。低溫、缺氧或光照不足等均（jun1）可顯著抑製（zhì）根對磷的吸收；溫度升高有利於磷的吸收。增加水分也（yě）有利於土壤溶（róng）液中（zhōng）磷的擴（kuò）散，因（yīn）此提高磷的有效性。
比如氮（dàn）肥能促進磷的吸收；鋅過量會抑製錳（měng）的吸收，降低磷的（de）有（yǒu）效性。
植物（wù）能利用的磷主要是土壤中的無機磷，通常有機磷必須轉（zhuǎn）化為無機磷（lín）才能被大（dà）量吸收。土壤pH值為6.6~7.0時，磷的吸收利用率高，過高或過低都會造成缺磷。
作物磷營養失調症狀（zhuàng）
作物（wù）缺磷的外部症狀  磷的缺乏會直接（jiē）影響作物中核蛋白的形成、抑製細胞的（de）分裂和增殖，終導致作物生長緩慢或生長（zhǎng）停滯，作物缺乏磷元素的症狀我們可以根據莖或者葉片上的紫紅色來進行判斷。
植物缺磷時植株生長緩慢、矮小、蒼老、莖（jīng）細直立，分枝或分蘖較少（shǎo），葉小，呈暗綠（lǜ）或灰綠色而無光澤，莖葉常因積（jī）累花（huā）青苷而帶紫紅色。根係發育差，易老化。由於磷（lín）易（yì）從較老組織（zhī）運輸到幼（yòu）嫩組織中再利用，故症狀從較老葉（yè）片（piàn）開始向上擴展。缺磷植物的果實和種子（zǐ）少而小。成熟延遲產量和品質降低。輕度缺（quē）磷外表形（xíng）態不易表（biǎo）現。不（bú）同作物症狀表現有所（suǒ）差異。
磷素過（guò）多的危害若農田內常年（nián）使用磷肥，容（róng）易（yì）引起土壤中磷元素的大量累積，它們不易被溶解，也（yě）不利於被植（zhí）物的吸收利用。土壤中存在過（guò）多磷元素，有時也（yě）會抑製作（zuò）物（wù）的正常生長。這種現象常發生在幹旱時節的輕質土壤中
1、呼吸（xī）作用增強，消耗大量碳（tàn）水化合物，莖（jīng）葉生長受到抑製，引起植株早衰；
2、葉（yè）片肥厚（hòu）而密集，繁殖器官過早發育；
3、阻（zǔ）礙（ài）矽的吸收，水（shuǐ）稻易生“稻瘟病”；
4、由（yóu）於水溶性磷（lín）酸鹽可與土壤中鋅（xīn）、鐵、鎂（měi）等形成溶解度低的化合物，降低這些元素的有效性，所以，磷素過多引發的症狀，常以缺鋅、缺鐵、缺鎂等失綠症表現出來。
 
文章來源： 增值農業