深度解說影響膨果的十大元素！

深度解說影響膨果的十大元素！

個可以膨果的（de）元素是合體的，就是氫氧H、O
大家都（dōu）知（zhī）道這兩個元素合成（chéng）了水（shuǐ），水是膨大不可缺的（de）一個東（dōng）西，如果在（zài）果（guǒ）實膨大（dà）的時候缺水，那麽果實的膨大將無從說起。通過水分充實果實，果實也變得鮮美多汁，很（hěn）多的果實（shí）都（dōu）含有大量的水，這個估計也是水果這個說法的來源吧。同時氫氧還構（gòu）建了糖、蛋白質等（děng）等果實（shí）上的多種有機物，所以是必須的兩個重要元素。葡萄在保果和膨果處理前後尤其需要（yào）保障水分的供應，在轉色（sè）之前采用保濕栽培。
第二元素：碳C
大（dà）家都知道，有機物基本都是由碳的形成（chéng）來構件的，形成（chéng）糖，蛋白，纖維等等的物質都是有（yǒu）碳來架（jià）構（gòu）的，所以碳的補（bǔ）充對果實的膨大是（shì）具有很大的意義，同時對提高果實的風味和甜度有著很（hěn）好的作用。
一、保證葉片質量，保（bǎo）障光合（hé）作用的順（shùn）暢進行。二、底肥腐熟有機肥上足，這（zhè）是很重要的（de）一個碳的來（lái）源（yuán），同（tóng）時生育期補充腐植（zhí）酸、氨基酸多（duō）肽、糖醇、海藻提取物等，增加小分子碳的吸（xī）收。
第三元（yuán）素：氮（dàn）N
很多（duō）時候膨大與甜度的提高是兩個不同（tóng）的概念。膨大的果實一般甜度比較低，而在成熟（shú）後期才開始出現甜度，那麽這個時候膨大的（de）果實需要氮的（de）補充。氮在結構上的（de）意義是形成氨（ān）基酸及蛋白質的（de）構（gòu）建，如果氮不足，在果實膨大的時候，果實的（de）細胞（bāo）開始出現不完整的細胞膜（mó），同時氮也是合成植物生長激素的元素。但是在氮過量的時候相對是出現了徒長而導致果實膨大下降，掌握好適（shì）量的氮才是膨果的關鍵。在葡萄小幼果期（ 次膨大（dà）期（qī））葡萄專（zhuān）用平（píng）衡肥（22-10-20+TE），是比較合理的配方，在硬核期之後降低氮的（de）用量，提高鉀的用量。
第四元素：鋅Zn
鋅的（de）使用可以讓植物的（de）局（jú）部吲哚乙酸的含量（liàng）升高，同（tóng）時鋅的轉移能力不強。如（rú）果隻是使用在果實上，可以增強果實作為一個代謝的活性部位進行營養的搶奪（duó），起到更（gèng）好（hǎo）的膨大果實（shí）的作用。但是這個時候必須要有足夠的有機物（wù）作為支撐（chēng），那樣才能起到更好（hǎo）更有效的膨果作用（yòng），不然將會出現果實膨大以後空洞或者果實抵抗外界環境能力下降的風險，但是（shì）在鋅出現（xiàn）了（le）整體噴霧（wù）的時候，將會在一定程（chéng）度上提高整體的吲哚乙酸的含量，膨果將會出現明顯的不同（tóng）。同時鋅的使用可以在一（yī）定程度上彌補種子的弱勢，明顯的是葡萄，無核葡萄在使用鋅了以後可以整體提高（gāo）每個果實的搶奪能力，這個時候（hòu）可以（yǐ）明顯（xiǎn）的（de）預防大（dà）小果的形成。
第五元素：鉀（jiǎ）K
鉀基（jī）本在（zài）植物體內主要是調節作物的整體溶解度，同時可以調節代（dài）謝源和庫（kù）的關係，本來和鋅是有著衝突的作用（yòng）的，但是鉀是調節光合作用的（de）源和儲存庫之間的平衡（héng）關係有利於光合作用的物質向果實積累，但是要建立在下個（gè）元素的基礎（chǔ）上來完成。
葡萄臨近開（kāi）花（huā）至硬核（封穗），需（xū）鉀量占整個生育期的40%，所以除了二次膨大期要大（dà）量補充鉀外，在整個小幼果期（qī）都需要持續補鉀，結合葡萄對磷的需求量比較小，且比較平穩，小幼果期可以（yǐ）考慮22-10-20+TE的配方。
第六個元素：硼B
硼很多時候都是作用很奇妙的一（yī）個元素，硼不單單是促進鈣的代謝，同時（shí）也（yě）促進了有機物在木質部向韌皮部轉移的一個重（chóng）要元素（sù）。如果出現（xiàn）了缺硼（péng），那麽葉片（piàn）上光合作用所產生的糖將無法從葉片往果實或者根係輸送，導致果實（shí）內含物欠缺，那麽還要有機物的基礎才能（néng）起到更好的（de）作用。
硼雖然重要，但是葡萄（táo）對硼的需求量是有限的，不可缺（quē）少，也不（bú）能過多，可以在底肥（féi）中（zhōng）加入，然後葉（yè）麵（miàn）適當補充，或者一些高品質的水溶肥中都含有硼這些微量元素，不需要根部特別補充。
第七個元素：鈣Ca
鈣作為第二信使參與細胞分裂的（de）調控，同時鈣（gài）作為基礎元素起到的作用是不可忽視（shì）的，鈣可（kě）以讓細胞壁穩定，同時提高果實細胞之間（jiān）的果（guǒ）膠（jiāo）粘連，讓果（guǒ）實膨大的時候細胞壁不會瓦解，不會出現碳架散掉的作用，同（tóng）時也（yě）是預防細胞分離起（qǐ）到不可（kě）忽視的（de）作用，鈣對於長（zhǎng）勢來說，在一定程度上可（kě）以控（kòng）製頂端（duān）的（de）優勢，預防徒長（zhǎng）也是很好的。
對於葡萄（táo）來說，鈣是品質元素，需求量和氮鉀相當，大於磷的需求，葉麵補充（chōng）是遠遠不夠的（de），除（chú）了底肥補充之外，在葡萄綠豆粒大小、硬核期、第（dì）二次膨大期都需要補充，（鈣：100g/L，鎂：30 g/L，EDTA鋅：2 g/L，糖醇：100 g/L，動物源氨（ān）基酸多肽：150 g/L，酶解海藻：150 g/L），同時也補充了鎂（měi）等元素。
第八個元素：鎂Mg
很多（duō）時候鎂對於大家來說都比較陌生。但是鎂的 個作用是形成葉綠（lǜ）素，但（dàn）是必須氮、碳、水來結（jié）合完成，葉綠素的增（zēng）加隻是更有效的提供（gòng）有機物，但是鎂的另外一個作用是種子，很多作物（wù）都可以看到（dào）一個現象（xiàng），在種（zhǒng）子形成以後缺鎂將（jiāng）更加嚴（yán）重（chóng），在一些無籽果（guǒ）實上，缺鎂的（de）程度要比有籽的果實輕很多，例如無籽西瓜。
大家都知道，果實的甜度都是要鉀來完成的，但是無籽西瓜由於沒有種子，所以鎂向（xiàng）種子的轉移不明顯（xiǎn），所以缺鎂不嚴重，但是有籽西瓜在（zài）種子形成以後，在鎂不足的時候，葉片馬上表現出缺（quē）鎂現象，如果說（shuō）這個時候是缺鉀的話，那麽果實將在有籽西瓜上甜度明顯降低。還（hái）有就（jiù）是葡萄，有（yǒu）籽葡萄在種子形成以後將出現缺鎂，嚴重（chóng）的時候（hòu）一片黃化，但是他的果實還是很甜的（de），因（yīn）為（wéi）他不缺鉀，在鎂足夠的時候，鎂可（kě）以向多（duō）個部位轉移，但是在鎂不足的時候，鎂將有限供應種子的形成，因為種子才是植物生長的目的，而不（bú）是果實也不是葉片。
第九、十個元素是：硫（liú）和磷S、P
磷（lín）是能量物質（zhì）的主要元素，主要是形成（chéng）ATP，磷在植物體內的運轉速度應該是所有元素裏麵活躍的（de）。從葉片上形（xíng）成ATP以後要供給根係吸（xī）收（shōu）營養和（hé）合成氨基酸的能量物質，這個時候將是很關鍵的。而硫是在光合作用上提高光合作用的速度，合成蛋白質同時使蛋白質有了酶的活性，酶的活性決（jué）定了整個（gè）有機體的代謝速度。一個為糖和氨基（jī）酸的合成提供能量，一個為蛋白質和酶的活性提高起了很大的作用，相（xiàng）互合作起到更好的膨大作用。如果沒有了磷的運轉，那麽（me）植物體將失去（qù）一切（qiē）的動力，但是在磷過量的時候（hòu），會導（dǎo）致果實沒有（yǒu）膨（péng）大完成就出現早熟現象，嚴重（chóng）將出現果實纖維增多。
磷不是品質元（yuán）素，但是在很多時候是能量轉移（yí）的必須元（yuán）素，合適的磷是很（hěn）關鍵的，過量反而會固定鈣等中微量元素；硫在酶的活性提高以後，合成有機物的速度提高，這個時候有利於（yú）積累，要通過鉀和硼來互相增強會更加明顯。但是硫在底肥（féi）上施（shī）用之後，生長季不需要額外補充，因為普（pǔ）通的複（fù）合肥、水溶肥（féi）一般都會含有硫。
其他的元素裏麵對於光（guāng）合作用也有很大的作（zuò）用，例如鐵，但（dàn）是對於（yú）膨大來說相對（duì）比較弱，主要是作用（yòng）在葉片保綠（lǜ）防治黃（huáng）化（huà）早衰方麵，所以不列在其中。很多（duō）元素都是缺一不可（kě）的，隻是在（zài）不同的方麵相互關聯進行，沒有說到的元素不表示（shì）沒有作用，隻是在膨大（dà）作用上沒有使（shǐ）用以上10種元（yuán）素那麽直接（jiē）。
但是，有些作物的膨大，除（chú）了以上10種元素外，還不夠，比（bǐ）如：花生，大豆，黃瓜、西紅柿等作物，如果使用鉬肥（féi），膨（péng）大效果會非常（cháng）非常明顯。隻是鉬（mù）肥（féi）價格昂貴，很少有農民舍得高投入，所以，現在還沒有得到很好的推廣應用而已。