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果樹補“鈣”為什麽要加“芸苔素”?

發布時間(jiān):2019-08-01

鈣是作物生長發育重要的必(bì)需營養元素之一,經調研發現(xiàn),多少年來(lái)在果樹生產中,不少果園(yuán)由(yóu)於隻重視化肥(féi)(氮(dàn)、磷、鉀)的投入(rù)而忽視了鈣等其他(tā)微量元素的施(shī)用,加上果(guǒ)樹根係對吸收鈣(gài)的(de)能力差,因原(yuán)料不同(tóng),葉噴後滲透差,吸收慢(màn),從而導(dǎo)致鈣元素在樹體內移動性差等特性,使果樹的缺(quē)鈣現象越來越突(tū)出。作物缺鈣(gài)會引起多種(zhǒng)生理病害和生理障礙,影響作物的生長發育、開花坐果,造成(chéng)果品質量變差。
鈣在樹體中不易流動,新葉首先表現出缺鈣(gài),頂端幼葉(yè)尖端卷曲呈鉤狀,逐漸變成棕黃(huáng)色的焦枯狀,並向下部葉片擴展,嚴(yán)重時整條新梢枯死;根係生長受到顯著抑(yì)製,根短而多,尖端常褐變枯死;花朵萎縮;尤其核(hé)果類果(guǒ)樹易得流膠病和根癌病(bìng)。
果樹缺鈣在果實上表(biǎo)現更(gèng)為明顯,有時葉片雖不缺鈣,但果(guǒ)實已表現缺鈣,引發多種生理病害,嚴重影響果實(shí)外(wài)觀(guān)和內在(zài)品質及耐貯性(xìng)。蘋果苦痘病、水心(xīn)病(bìng),桃頂腐病,梨黑心病以(yǐ)及櫻桃裂果等,都與果實中鈣不足有關。缺鈣還能(néng)引起果實著色慢、口味變差、不耐貯藏等,會直接降低(dī)收入。
果樹缺鈣的5大因素
1、根係吸收(shōu)差
鈣離(lí)子隻能通過根尖區形成凱氏帶的區(qū)域吸收,而吸收各種養分能(néng)力強的根毛區是形成(chéng)凱氏帶的主要區域。由於根毛區位於根類區的後部,那麽(me)緊靠根毛(máo)區以前的根(gēn)尖(jiān)幼嫩部分(伸長區、生長點、根冠),由於伸長生長老化(huà)過快,而使(shǐ)逐步老化的根毛區失去吸收鈣離子(zǐ)的能力(lì)。
2、移動性差
鈣在植物(wù)體(tǐ)內(nèi)的運輸主要是通過木質(zhì)部的導管,靠(kào)蒸騰(téng)液流的動力,運送(sòng)到旺盛生長的器官,並且鈣在植物體內的移(yí)動(dòng)性很差(chà),基本上不再進行二次分配利用,所以蒸騰強度越大,生長時間越長的器官,運送的鈣素就越多。
果實的蒸騰強度遠(yuǎn)小於葉片,加之鈣(gài)的移(yí)動性差,葉片中的(de)鈣難以向果實轉移,這也(yě)是為什麽葉片沒有表現出缺鈣症狀而果實卻出現嚴重缺(quē)鈣。套袋果比不套袋果裂(liè)果(guǒ)多(duō)的原因也是如此。
3、維管組織堵塞(sāi)
果梗含有較多的草酸,可與(yǔ)鈣結合形(xíng)成草酸鈣晶體而沉澱,而草(cǎo)酸鈣晶體隨果實成熟逐漸增多,堵塞了維管(guǎn)組織,從而障礙了(le)後期鈣的輸入,導致果實(shí)缺鈣。
4、土壤原因
土壤中碳酸鈣(gài)與磷(lín)酸鈣是鈣的主要來(lái)源,但(dàn)有些沙質土壤,酸性土壤,以及種植多年的老果園、重茬果園,有機(jī)質含量較低的(de)果園等,常存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤(rǎng)中銨離(lí)子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等,能與鈣離(lí)子產生拮抗作用,抑製果樹對鈣離(lí)子的吸收和利用也會影響果樹對(duì)鈣的吸收。
果樹補鈣有三個(gè)黃金時(shí)期
果樹每年(nián)對鈣的吸收(shōu)高峰期有三(sān)次:
次在落花後的20至30天左右(yòu),此期可積累鈣的30%左右,建議鈣、硼同補(bǔ);
第二次在果實膨大期,此期可吸(xī)收全部(bù)鈣的50%左右;
第三次(cì)在采果前20至30天左右,此期吸收的鈣可供明年(nián)春季果樹(shù)生長對鈣的需要。
其次在果園(yuán)增(zēng)施有機肥,培肥土壤(rǎng),促(cù)進果樹對鈣的吸收和利用的同時,提倡(chàng)在(zài)三個鈣吸收高峰期針對性根外補鈣,提高鈣的濃(nóng)度和施用質量。
果樹補“鈣(gài)”記得要加“芸苔素”
4月底是果樹(shù)補鈣的一個黃金時期。
而(ér)很多農戶(hù)表示,自己使用了鈣肥但效果任(rèn)然不佳,並產生“為啥葉片不缺鈣但果(guǒ)實嚴重缺鈣”“為啥補了鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那(nà)麽應該如何補鈣呢?
補鈣除了(le)要避開(kāi)上麵的“雷區”之外(拮抗作用、土壤問題等),可以采取土壤補鈣配合葉麵補鈣的方式。土壤補鈣一般在施基肥(féi)時進行,葉麵補鈣采取少量多次,在需鈣高峰期補鈣佳,當前也正值果樹鈣需求量較(jiào)高時期。
並且(qiě)果樹補(bǔ)鈣還有一套黃金(jīn)搭檔,你知道(dào)嗎?
鈣肥+芸苔素,補鈣黃金搭檔
增強葉麵(miàn)鈣肥吸收
由於作物莖稈及葉(yè)片上的角質蠟(là)質層,單一(yī)用葉麵鈣肥鈣肥很難(nán)穿透(tòu),又因為鈣肥的分子結(jié)構比較大,很難穿透氣孔,也是(shì)造成鈣肥不易吸收的原因。
而芸苔素甾醇能快速穿透蠟質層,並提高(gāo)葉麵代謝,增大葉麵氣孔開合度,大幅提高作物對鈣元素的(de)吸收。
促進根係生長(zhǎng),提高土壤鈣吸(xī)收
由於果樹吸收土壤(rǎng)中鈣(gài)元素主要靠根毛區,而根(gēn)毛區老化較(jiào)快,有效吸收(shōu)時間較短。
而芸苔素有(yǒu)細(xì)胞分裂素(sù)、赤黴素以及生(shēng)長素等綜合作用,可促進果樹根係細胞分裂(liè)生長,增加毛細根數量,從而提高對(duì)土壤中鈣元素的吸(xī)收利用。
增強鈣的移(yí)動性
鈣在(zài)植物中移動性較差,芸苔素可以調節果樹激素水平,加(jiā)速果(guǒ)樹的代謝作(zuò)用,提(tí)高樹體內(nèi)細胞液等流動性,大幅提高鈣(gài)在果樹中的移動性,加速鈣的傳導運輸,同時(shí)增強幼果的整體生(shēng)長(zhǎng)發育速(sù)度(dù)和蒸騰(téng)強度,提高幼(yòu)果對鈣的競爭吸收能力。
養(yǎng)分(fèn)調節
芸苔素可調節(jiē)果樹養分供給結構,使養分向果實等生長發育旺盛的點運輸,避免葉片對鈣的過於爭奪,導致果實出現缺鈣症狀(zhuàng)。同時芸苔素可(kě)增加葉麵葉綠素含量,提高相關酶活性,增強光(guāng)合作用,促進養分累積運輸,進一步促進果實生長發育。
後提醒各位農戶,除了(le)選(xuǎn)擇一個合理的補鈣方式在果樹三個重要(yào)時期進行補充之外!大(dà)家注意氮肥的使用量一定要(yào)合理,氮(dàn)肥過多會導致嚴重(chóng)缺鈣。特別(bié)是(shì)在采摘(zhāi)前20天禁(jìn)用氮肥,這樣會大大提高果實的品質。
 

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